PALAČINKY Z JEČNÉ CELOZRNNÉ MOUKY
Příprava: 5 minut - Smažení: 20 minut
Typ receptu: Vegetariánský
Ingredience
· 200 g. mouky (hladká pšeničná nebo ječná celozrnná)
· 250 g. tvaroh
· 2x vejce
· 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
· mléko (kravské / rostlinné)
· na ozdobení ovoce / oříšky / jedlé květy atd...
Všechny ingredience smíchejte dohromady. Záměrně nepíšu množství tekuté složky, protože každá mouka saje jinak. Pokud uděláte těsto hodně husté, tak můžete dělat spíše lívance (i v troubě na plechu bez tuku) nebo tekutější pro palačinky.
Těsto lijte na kvalitní pánev. Na první a každou třetí dám na pánev trochu másla. Lépe se otáčejí :)
Jakmile budete mít hotovou poslední palačinku přichází ta nejzábavnější část. Můžete je namazat marmeládou, nutelou nebo tvarohem. Ozdobit ovocem a oříšky. Nakonec polijte sirupem nebo posypejte cukrem. Já používám třtinový moučkový.
0 komentářů
Ahoj, děkuji za každý komentář. Zveřejním ho a odpovím hned, jak se dostanu na internet :)